Durante a execução do projeto Inovação Tecnológica para Defesa Agropecuária (InovaDefesa), um dos principais gargalos identificados foi a falta de cursos na área e também de livros textos básicos. Por esse motivo, o coordenador do projeto, Prof. Evaldo Vilela (UFV) editou um livro com capítulos assinados por profissionais de diversas instituições de pesquisa e ensino, que revisam o contexto histórico da Defesa Agropecuária no Brasil e apontam demandas de pesquisa e tendências:

• Análise do sistema normativo de Defesa Agropecuária
• Invasões biológicas
• Comunicação na Defesa Agropecuária
• Evolução histórica da Defesa Agropecuária
• Análise de risco e segurança dos alimentos
• Pragas de alerta máximo: conceito, prevenção e controle
• Avaliação da conformidade no agronegócio
• Pecuária de precisão e rastreabilidade
• Segurança dos alimentos: uma visão sistêmica
• Doenças exóticas e emergenciais
• Considerações finais

Editores: Evaldo Ferreira Vilela e Geraldo M. Callegaro

Ano: 2013

Número de páginas: 271

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Fonte: Agropec