Confirmado para o dia 21 de Março, a partir das 14 horas, o Encontro de Inovação Tecnológica em Defesa Agropecuária que reunirá pesquisadores e representantes do setor privado e de órgãos oficiais de inspeção e vigilância,  para conhecer novas tecnologias, metodologias para análise, identificação e controle de microorganismos em indústrias de alimentos (lácteos).

Serão apresentadas tecnologias para controle de microorganismos deteriorantes, patogênicos e emergentes em alimentos de origem animal, tais como "Métodos de Controle e Eliminação de Biofilmes Bacterianos Formados em Ambiente de Ordenha e no Controle da Mastite Bovina”, da pesquisadora e Pós-doutoranda da Universidade Federal de Uberlândia (UFU), Dra. Poliana de Castro Melo e também "Produção de Anticorpos Monoclonais contra Lysteria Monocytogenes para Utilização em Métodos Rápidos de Diagnóstico em Alimentos" do pesquisador Marcelo Mendonça, Doutor em Biotecnologia  pela Universidade Federal de Pelotas (UFPel), entre outros.

O evento será no Ímpar Suítes Hotel, Sala Gold, que fica na Rua Artur de Sá, nº 309 - Bairro União, em Belo Horizonte (MG)

Os interessados em participar do encontro poderão confirmar presença pelos telefones: (31) 3235-3423 ou 3235-3497 com Rebeca Souza (rebecacaroliny@gmail.com) e Andréa Stancioli (andrearstancioli@gmail.com). Lembramos que a entrada é gratuita e as vagas são limitadas.

Evento: Encontro de Inovação Tecnológica em Defesa Agropecuária

Data: 21 de Março de 2013

Hora: 14 às 18 horas

Local: Ímpar Suítes Hotel, Sala Gold - Rua Artur de Sá, nº 309 - Bairro União, Belo Horizonte/MG

Realização: Projeto InovaDefesa - Fundo Setorial para o Agronegócio CTAgro/MCTI - CNPq

Coordenador: Prof Evaldo Ferreira Vilela - Universidade Federal de Viçosa (UFV)

CARNE SERÁ DIA 25/03, AS 14 HORAS, CAMPO GRANDE-MT, EMBRAPA GADO DE CORTE

INSCRIÇÕES GRATUITA