Foram comercializados 124 toneladas de frutas, legumes e verduras/Alisson J. Silva

No mês de janeiro houve queda de 0,6% nos preços dos hortifrutigranjeiros no atacado da Centrais de Abastecimento de Minas Gerais (Ceasa Minas) em relação ao mês de dezembro. De acordo com dados do entreposto, foram comercializados cerca de 124 toneladas de frutas, legumes e verduras a um preço médio de R$ 1,53 o quilo.

Segundo o chefe da seção de informações de mercado da Ceasa Minas, Ricardo Martins, a situação de preços e ofertas foi boa para a maioria das frutas, legumes e verduras. " difícil falar que a seca está afetando ou que está faltando produto", diz ele.

As frutas registraram diminuição de 3,2% no preço, apesar da queda de 7,8% na oferta. A queda no volume oferecido é comum em função da grande quantidade que, tradicionalmente, é comercializada no fim do ano. O quilo da banana caiu de R$ 0,99 em dezembro para R$ 0,92 em janeiro. Houve queda também nos preços da goiaba (R$ 4,10 para 3,64), limão taiti (R$ 1,01 para R$ 0,97) e mamão formosa (R$ 1,26 para R$ 1,04).

Conforme dados da Ceasa Minas, o tomate também registrou queda. O preço do quilo caiu de R$ 1,34 em dezembro para R$ 0,89 no mês passado. Outro importante produto ma mesa do brasileiro, a batata, caiu de R$ 1,12 para R$ 0,90.

Os cereais também apresentaram recuo de preços (3,2%) em relação ao último mês de 2013. A oferta caiu 25,6% no mesmo período. "O mercado começou janeiro com estoque significativo de cereais e industrializados e a necessidade de entrada de novos produtos foi menor", afirma Martins, acrescentando que o volume de oferta de industrializados caiu 10,4% em janeiro.

Altas - Outros produtos tiveram alta nos preços, especialmente a laranja pêra. Ela subiu de R$ 0,79 em dezembro para R$ 1,16 em janeiro. Uma das explicações para este reajuste, segundo diretoria da Ceasa Minas, é a chuva que caiu nas regiões produtoras em São Paulo nos meses de maio e junho de 2013. Outros produtos que tiveram alta de preço foram banana-prata (alta de R$1,62 para R$ 1,74 o quilo) e melancia, que subiu de R$ 0,88 para R$ 0,95.

As hortaliças registraram aumento de 2,5% no preço comparando com o mês de dezembro. Alguns produtos apresentaram alta no período. Um exemplo é o repolho, que subiu de R$ 0,35 para R$ 0,70. A cenoura também teve reajuste, subindo de R$ 0,77 para R$ 1,29.

Fonte

Dario do Comercio