Pertencente ao grupo das raízes tuberosas, a cenoura é uma hortaliça cultivada em larga escala nas regiões Sudeste, Nordeste e Sul do Brasil, e está entre os cincos principais produtos hortaliças cultivadas no Brasil. Os principais produtores são Minas Gerais, São Paulo, Paraná e Bahia. 

Por promover o aumento da renda dos produtores, ampliação da oferta de trabalho no campo e substituição das importações por sementes nacionais, a cenoura é bastante procurado como meio de sub existência por agricultores brasileiros. Anualmente são cultivadas mais de 25 mil toneladas por ano. 

Leia a notícia na íntegra no site do AgroOlhar.

Fonte

Noticias Agricolas