A pesquisa genética atua em várias vertentes, inclusive na busca pelo conhecimento dos genes de um sequencia de DNA que permite o aperfeiçoamento de características das espécies. Pela primeira vez, uma associação internacional de cientistas de 11 países sequenciou o genoma completo do café da espécie canephora. Para falar sobre genoma do café feito no Brasil, suas aplicações, vantagens e os benefícios para o consumidor final, o programa recebe Alan Andrade, pesquisador da Embrapa.

Confira a reportagem em: https://www.youtube.com/watch?v=e3SpVWIyfGc

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Jornal Agrosoft

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